为进一步推动食品安全“两个责任”落地见效,守护人民“舌尖上的安全”,近日,吴阳镇人大组织部分市、镇人大代表联合吴阳市场监督管理所到学校、酒厂等地开展食品安全检查督导工作。
人大代表到吴阳中学进行食品安全督导
代表们一行来到吴阳中学查看食堂卫生现状和卫生管理制度落实情况。代表们首先检查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件,仔细查看了食堂食品安全卫生管理制度和相关落实情况,并对管理制度和公示内容的落实情况进行了仔细询问和查证。随后,代表们来到储藏间、操作间、消毒间,仔细检查餐品制作全过程的卫生情况并查看相关台账记录。代表们对每一处地方都进行了细致的检查,并就其中发现的安全隐患向学校负责人提出了整改意见。
代表们表示,学校作为教书育人的场所,对学生们的安全健康成长担负着更为重要的责任。学校食堂管理人员要进一步加强责任意识,严格落实食品安全制度,确保餐品制作全过程无卫生问题,监管部门也要加大执法力度,常态化进行食品安全检查和卫生情况督查,确保让师生吃得健康、吃得卫生、吃得放心。
人大代表到那蒙新酒厂进行食品安全督导
代表们一行来到那蒙新酒厂进行食品生产安全督查。代表们首先查看了那蒙新酒厂食品安全监督制度和日常管理细则,询问食品安全制度落实状况和原材料来源、全过程卫生、成品储存、等方面的内容,并实地察看了原材料仓库和酿酒车间的卫生状况。代表们表示,酿酒行业涉及原料多、工序复杂、制作周期长,一定要确保全部流程食品安全措施全覆盖,所有原料产品卫生检查无遗漏,确保消费者喝到放心、高质的米酒。
此次食品安全检查督导充分发挥了人大职能,落实了食品安全生产主体责任,有效提升了吴阳镇食品安全水平,是吴阳镇人大和辖区各级人大代表关心人民群众安全健康情况的重要体现。下一步,吴阳镇人大将继续在安全生产、食品安全、交通安全等方面加大检查督导力度,充分发挥人大代表的监督职能,有效推动人大代表在相关方面履职尽责,进一步为人民群众的安全健康保驾护航。